1、冷庫設計按食品的特性及冷藏要求分間；
2、有異味的食品應單間儲存；
3、凍結物冷藏間宜采用大房間；儲存水果、蔬菜和鮮蛋的冷卻物冷藏間宜適當采用較小房間。冷庫設計庫房宜采用常溫穿堂，必要時可采用有冷卻設備的特定溫度穿堂。
4、公稱容積大于4500立方米的冷庫的站臺寬度為6～8米；
公稱容積小于或等于4500立方米的冷庫的站臺寬度為4～6米；
5、站臺邊緣頂面高出站臺下地面0．9－1．l米。
庫房的鐵路站臺設計應符合下列規定：
6、站臺寬度：7～9米；
7、站臺邊緣頂面應高出軌頂1．1米，站臺邊緣距鐵路中心線的水平距離為1．75米；
8、站臺長度一般為220米。當受地形等條件限制時，可適當縮短，但不應少于128米；
9、站臺邊緣距站臺柱凈距不應小于兩米。
冷庫設計庫房的電梯應設置在常溫環境內。電梯橋箱的選擇應充分利用電梯的起重能力。 |
返回頂部