傳統的庫存管理是以單個企業為管理對象,確定庫存的最佳訂貨點、訂貨量、訂貨方式,在基本滿足需要的前提下使庫存總成本最小。
(一)定量訂貨法
定量訂貨法是指當庫存量下降到預定的最低庫存量(訂貨點)時,按規定進行訂貨補充的一種庫存控制方法。當庫存量下降到訂貨點時,即按預先確定的訂貨量發出訂單,經過訂貨期、交貨周期,庫存量繼續下降,到達安全庫存量時,收到訂貨,庫存水平回升。采用定量訂貨方式必須預先確定訂貨點和訂貨量(見圖1)。

圖1 定量定貨法原理
其中:
Q——批量或訂貨量
T——周轉期
S——安全庫存
1. 訂貨點的確定
通常訂貨點的確定主要取決于需求率和訂貨交貨周期這兩個因素。在需求為固定、均勻和訂貨交貨期不變的情況下,訂貨點由以下公式確定:
訂貨點 = 平均交貨期全年需求量 / 365 + 安全庫存量 (1)
在確定訂貨點時主要取決于需求率和訂貨、到貨間隔時間這兩個要素。當需求是固定均勻,訂貨、到貨間隔時間不變的情況下,不需要設安全庫存,這時訂貨點由以下公式確定:
訂貨點 = 平均交貨期全年需求量 / 365 (2)
但在實際工作中,常常會遇到各種波動的情況,如需求發生變化,交貨期因某種原因而延長等,這時就必須要設置安全庫存量,這時訂貨點則應用公式(1)來確定。
2. 基本經濟訂貨批量EOQ以下簡寫為Q*的確定
定貨批量Q通常依據經濟批量Q*的方法來確定,即總庫存成本最小時的每次訂貨數量。通常,年總庫存成本的計算公式為:
年總庫存成本 = 購進成本 + 訂貨成本 + 保管成本
即
其中:
TC — 年總成本;
D — 年需求總量;
P — 單位物品的購入成本;
C — 每次訂貨成本;
H —單位物品年儲存成本;(H = PF,F為年倉儲保管費用率)
Q —批量或訂貨量;
Q/2 —年平均庫存量。
經濟訂購批量Q*的確定公式:
在需求率已知,連續、交貨期已知和固定、不發生缺貨的條件下,可采用以上公式計算經濟批量Q*。將Q*代入年總庫存成本的公式中,即可得出最低年總庫存成本的公式:
最低年總庫存成本
年訂購次數
平均訂貨間隔周期
=
例1:某公司根據計劃每年需要采購零件30000個。甲零件的單位購買價格是20元,每次訂購的成本是240元,每個零件每年的倉儲保管成本為10元。要求計算,甲零件的經濟訂購批量,最低年總庫存成本,每年的訂貨次數及平均訂貨間隔周期。 解:
每年的總庫存成本
元 或 每年的總庫存成本
元 每年的訂貨次數
次
平均訂貨間隔周期
天
所謂定期訂購控制法是指預先確定的訂貨間隔期按期訂購物品,以補充庫存的一種庫存控制方法。通俗的說每隔一個訂貨周期,就要檢查庫存,發出訂貨,每次的訂貨量的大小都是使得訂貨后的名義庫存量達到最高庫存量(見圖2)。

圖2 定期訂貨法原理
其中:
Q——批量或訂貨量
T——周轉期
S——安全庫存
定期訂購控制方法中訂貨量的確定方法:
訂貨量 = 最高庫存量 - 現有庫存量 - 訂貨未到量 + 顧客延遲購買量
1. 訂貨周期的確定
訂期訂貨法中,訂貨周期決定了訂貨時機,它也就是定期訂貨法的訂貨點。訂貨周期,就是訂貨間隔周期。它與定量訂貨法的訂貨間隔期不同,定量訂貨法的訂貨間隔期互相可能不等,定期訂貨法的訂貨間隔期都互相相等。訂貨間隔期的長短,直接決定了最高庫存量的大小,也就是決定了倉庫的庫存水平的高低,因而決定了庫存費用的大小。所以訂貨周期不能太大,太大了,就會使庫存水平過高,也不能太小,太小了,訂貨批次太多,增加了訂貨費用。
在一般情況下,可以用經濟訂貨周期作為定期訂貨法的訂貨周期。實際上,訂貨周期也可以根據具體情況進行調整。例如:根據自然日歷習慣,以月、季、年;也可以根據企業的生產周期或供應周期等來確定。
2. 最高庫存量的確定
定期訂貨法的最高庫存量應該以滿足訂貨間隔期和訂貨提前期的需求量為依據。也就是說,最高庫存量等于訂貨間隔期和訂貨提前期間的總需求量。
3. 訂貨量的確定
定期訂貨法沒有固定不變的訂貨批量,每個周期訂貨量的大小,等于該周期的最高庫存量與實際庫存量的差值。這里所謂“實際庫存量”,是指檢查庫存時倉庫所實際具有的能夠用于銷售供應的全部物品的數量。
訂貨量=最高庫存量—現有庫存量—訂貨未到量+顧客延遲購買量
4. 定期訂貨法的應用
(1)定期訂貨法直接運用只適用于單一品種的訂貨。但是稍加處理,也可以用于幾個品種的聯合訂貨;
(2)定期訂貨法不但適用于隨機型需求,也適用于確定型需求。對于不同的需求類型,可以導出具體的運用形式,但它們的應用原理都是相同的;
(3)定期訂貨法適用于品種數量大,占用資金較少的C類庫存和B類庫存。 |